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红枣红糖蛋糕
[ 玉溪网   发布时间:2020-10-16   进入社区    来源:美食天下 ]

“做了枣泥,用来做红枣蛋糕再方便不过了。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个 红糖 50g 枣泥 80g 低粉 100g

辅料

玉米油 10g 牛奶 10g

调料

白芝麻 少许

红枣红糖蛋糕的做法步骤

1枣泥提前备好。

2鸡蛋磕入碗里,加入红糖。

3用电动打蛋器打到蛋糊提起滴落后十秒不消失花纹即可。

4加入枣泥。

5翻拌均匀。

6筛入低粉,继续翻拌均匀。

7倒入牛奶玉米油混合物,再次翻拌均匀。

8倒入模具,提前预热烤箱150℃。

9撒少许白芝麻,入烤箱20~25分钟。

10烤好后,取出倒扣揭掉油纸,放至常温后切块。

11浓郁的红糖红枣蛋糕。

小窍门

1、红糖的分量因为有了枣泥的加入可以做适当调整的。

2、烤箱温度不同,请根据自己家的调节。

来自 美食天下 敏猪 的作品

编辑:刘玉霞
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