记者从玉溪市市场监督管理局获悉，全省首个农村集体聚餐备案小程序——“玉溪乡聚通”将于11月5日正式启用，玉溪市农村集体聚餐食品安全管理迈入信息化、智能化新阶段。

“玉溪乡聚通”聚焦农村宴席监管堵点难点，以数字化手段重塑备案监管流程，实现农村集体聚餐申报备案、分级指导、应急处置全链条闭环管理，持续筑牢农村群众“舌尖上的安全”防线。

农村婚丧嫁娶等集体聚餐点多面广，是基层食品安全监管的重点和薄弱环节。以往农村集体聚餐采用线下纸质报备模式，举办者需提前填表备案、签订承诺书，申报流程相对烦琐。部分群众因怕麻烦而出现漏报、瞒报现象，给食品安全埋下隐患。同时，基层监管人员依靠人工台账登记、线下巡查记录，不仅工作量大，而且难以实现数据的实时归集与风险预警。

为落实国务院及省、市关于加强农村集体聚餐食品安全管理的要求，补齐传统监管模式短板，市市场监管局立足本地乡村治理实际，经过需求调研、系统开发、多轮测试打磨，在全省率先推出“玉溪乡聚通”线上备案小程序。该程序将传统的线下申报流程迁移至线上，农村集体聚餐举办者或承办厨师只需在手机端即可完成聚餐时间、地点、人数、菜单酒水及从业人员资质等关键信息的填报，在线阅读并电子签署食品安全承诺书，全程无需跑腿。这一变革不仅大幅提升了备案的便捷性与效率，更让基层监管人员能够提前介入，实现对聚餐活动的精准指导与风险把控。

依托数字化赋能，“玉溪乡聚通”创新建立按聚餐规模自动分级流转机制，实现市、县、乡、村四级监管力量联动处置。其中，50人至200人聚餐推送至村（社区）信息员开展现场指导；200人至500人聚餐流转至乡镇（街道）协管员，协同市场监管人员赴现场检查；500人以上大型聚餐逐级上报县级市场监管部门安排专人监督指导。监管人员可在小程序完成定位打卡、现场拍照留痕、填写指导意见、电子签字确认，指导记录实时回传归档，实现“申报即派单、任务可跟踪、过程留痕迹”，有效压实属地监管责任和举办者主体责任。

市市场监管局相关负责人表示，“玉溪乡聚通”的上线不仅优化流程、提升效率，更推动食品安全治理从“事后处置”向“事前预防”转变。通过“玉溪乡聚通”归集的聚餐数据，市场监管部门可逐步构建起农村集体聚餐的大数据图谱，精准分析高风险时段、高频菜品及薄弱环节，为靶向治理、科学施策提供数据支撑。同时，“玉溪乡聚通”的食品安全科普及安全风险提示功能，能将玉溪严禁加工食用草乌、附子和严禁采购来源不明散装白酒等重点监管要求，以及宴席操作规范、科学饮食指南等食品安全知识，在备案环节精准推送至举办者，从源头防范区域性、群体性食品安全风险。

“我们将结合‘玉溪乡聚通’的推广使用，持续加强对农村食品安全协管员及乡村厨师的培训指导，确保‘玉溪乡聚通’真正用起来、管到位，以数字化赋能基层食品安全治理提质增效，守护广大农村群众的身体健康与饮食安全。”该负责人说。（玉溪市融媒体中心记者 冯天娇）