□ 雪妮

11月5日，全省首个农村集体聚餐备案小程序“玉溪乡聚通”正式上线，以数字化手段破解农村宴席监管堵点难点，推动农村食品安全治理从“人工巡查、事后处置”向“智能预判、事前预防”转变，为乡村民生安全与基层精细化治理注入数字动能。（详见11月4日《玉溪日报》第二版相关报道）

农村集体聚餐是乡土人情的载体，也是基层食品安全治理的重点难点。长期以来，农村宴席点多、面广、分散，传统线下纸质备案流程繁琐、监管滞后，漏报瞒报、巡查被动、风险难控等问题突出，是农村食品安全监管的薄弱环节。

“玉溪乡聚通”彻底打破传统模式桎梏，将备案端口迁移至手机终端，聚餐举办者、承办厨师可随时随地线上填报宴席信息、上传从业资质、电子签署安全承诺书，全程无需跑腿，极大简化了申报流程、降低了办事成本。让乡宴备案“零跑腿、高效率”，从根源上杜绝了因流程繁琐导致的漏报、瞒报问题，实现农村集体聚餐备案全覆盖、无死角，让基层食品安全基础台账更加精准完备，以优化革新流程，提升基层治理效能。

基层监管的关键在于精准高效、权责明晰。针对农村宴席规模不一、风险等级不同的特点，“玉溪乡聚通”创新建立按规模分级、四级联动的智能流转机制，根据50人至200人、200人以上至500人、500人以上不同宴席规模，精准匹配村、乡、县三级监管力量，实现“申报即派单、任务可跟踪、过程留痕迹”。监管人员通过小程序完成定位打卡、现场拍照留痕、填写指导意见、电子签字确认，指导记录实时回传归档，全程电子化闭环管理，彻底告别人工台账、粗放巡查的传统模式。分级分类监管既避免了监管资源浪费，又实现高风险宴席重点管控，层层压实举办者主体责任和属地监管责任，织密织牢农村食品安全防护网。

基层食品安全治理提档升级，需要治理理念与治理模式的迭代。“玉溪乡聚通”不止于备案监管，更依托大数据赋能实现科学治理、源头防控。平台通过归集海量乡宴数据，可精准研判高风险时段、高频风险菜品、监管薄弱区域，构建农村聚餐安全大数据图谱，为监管部门靶向治理、精准施策提供数据支撑。同时，平台推出食品安全科普、风险警示功能，精准推送草乌附子禁食、散装白酒管控、宴席操作规范等关键提示，在备案前置环节做好安全引导，从源头防范群体性食品安全风险，精准施策，构建全链条闭环监管体系，真正做到防患于未然。

民生无小事，食安大于天。农村集体聚餐治理，一头连着群众日常生活，一头连着乡村治理水平，须臾不可松懈。“玉溪乡聚通”的上线，是玉溪市以数字赋能基层治理、深耕民生服务的生动实践，用科技力量补齐乡村食安监管短板，让传统乡宴更安全、更规范、更暖心。随着小程序常态化推广、基层协管员和乡村厨师培训持续深化，数字化监管效能将持续释放。玉溪将以智慧监管赋能食安治理现代化，从源头上消除农村乡宴的安全隐患，持续守护农村群众“舌尖上的安全”，让广大群众吃得更加安心踏实，以精细化、数字化治理成效，不断提升群众获得感、幸福感、安全感。